01/09/2018

Sal é sal, não importa a cor...

O consumo de sal da população brasileira excede o dobro da recomendação, o que significa que a maioria dos brasileiros consome uma quantidade muito superior à recomendada. 

Busque adaptar o seu paladar a uma menor quantidade de sal: vá reduzindo aos poucos a quantidade adicionada no preparo das refeições até conseguir diminuir o consumo diário. 

Para ter uma noção da quantidade, utilize uma colher de chá para contabilizar o quanto está colocando na panela na hora do preparo.

 

Fonte: Sociedade Brasileira de Cardiologia. Disponível em: Acessado em: setembro de 2017.

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